รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5120042 ชื่อโครงการ : การใช้สารสกัดหยาบจากขมิ้นชันในไก่ไข่   The use of crude extract from Curcuma longa L. in layer diet หัวหน้าโครงการ : อรประพันธ์ ส่งเสริม ทีมวิจัย : อรประพันธ์ ส่งเสริม หัวหน้าโครงการ ขุนพล พงษ์มณี นักวิจัยร่วมโครงการ อรรถวุฒิ พลายบุญ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ค. 2551 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อศึกษาผลของการใช้สารสกัดหยาบจากขมิ้นชันต่อสมรรถภาพการให้ผลผลิตไข่ของแม่ไก่ 2. เพื่อศึกษาผลของการใช้สารสกัดหยาบจากขมิ้นชันต่อคุณภาพของไข่ไก่ 3. เพื่อศึกษาผลของการใช้สารสกัดหยาบจากขมิ้นชันต่อปริมาณคอเรสเตอรอลในซีรั่มและในไข่แดง 4. เพื่อศึกษาฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบจากขมิ้นชัน โดยวัดการเกิด lipid peroxidation ในรูปของค่า TBARs (thiobarbituric acid reactive substance) ในซีรั่มของไก่ไข่ สถิติการเปิดชม : 5,262 ครั้ง ชุดโครงการ : สมุนไพรเพื่อคุณภาพชีวิต (88 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 1,662 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :