รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5120044 ชื่อโครงการ : ระบบจัดการผลิตพริกที่มีปริมาณสาร capsaicin สูงอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย Efficient growing system of chili peppers for high quantity of capsaicin contents and safety products หัวหน้าโครงการ : อิทธิสุนทร นันทกิจ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : อิทธิสุนทร นันทกิจ หัวหน้าโครงการ อุทัย วิชัย นักวิจัยร่วมโครงการ จริยา วิสิทธิ์พานิช นักวิจัยร่วมโครงการ พรหมมาศ คูหากาญจน์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 มิ.ย. 2551 วัตถุประสงค์ : เพื่อได้ระบบการจัดการผลิตพริกพิโรธร้อยครกที่มีปริมาณ capsaicin สูงที่มีประสิทธิภาพและมีความปลอดภัย สามารถใช้ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์พริกและผลิตภัณฑ์สุขภาพ สถิติการเปิดชม : 1,978 ครั้ง ชุดโครงการ : สมุนไพรเพื่อคุณภาพชีวิต (88 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 771 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :