รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5520062 ชื่อโครงการ : มาตรฐานความปลอดภัยอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิตเพื่อสนับสนุน การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ความปลอดภัยอาหาร: น้ำนม   Food standard throughout whole supply chain to support the propulsion of strategy for food safety : dairy milk หัวหน้าโครงการ : สุณีรัตน์ เอี่ยมละมัย : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุณีรัตน์ เอี่ยมละมัย หัวหน้าโครงการ อดุลย์ วังตาล นักวิจัยร่วมโครงการ จุไรรัตน์ ถนอมกิจ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ส.ค. 2555 วัตถุประสงค์ : 3.1 พัฒนาส่งเสริม สร้างความเข้มแข็งของระบบและกลไกกำกับดูแล ตลอดห่วงโซ่การผลิตนมคุณภาพดี 3.2 ได้ข้อเสนอแนะมาตรการขับเคลื่อนการผลิตน้ำนมคุณภาพดีตลอดห่วงโซ่ เป็นแนวทางให้หน่วยงานที่ออกกฎระเบียบนำไปใช้ เพื่อให้เกิดความปลอดภัยต่อผู้บริโภค สถิติการเปิดชม : 1,720 ครั้ง ชุดโครงการ : ความมั่นคงอาหาร (28 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 131 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :