รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5620042 ชื่อโครงการ : คุณภาพเนื้อและคุณภาพการบริโภคของสุกรขุนที่เกิดจากพ่อสุกรพันธุ์ปากช่อง 5 Meat Quality and Eating Quality of Fattening Pig Derived from Pakchong 5 Terminal Boar หัวหน้าโครงการ : กมล ฉวีวรรณ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : กมล ฉวีวรรณ หัวหน้าโครงการ รุจริน ลิ้มศุภวานิช นักวิจัยร่วมโครงการ วโรชา จำปารัตน์ นักวิจัยร่วมโครงการ รณชัย สิทธิไกรพงษ์ นักวิจัยร่วมโครงการ วิไลวรรณ แทนธานี นักวิจัยร่วมโครงการ จันทร์พร เจ้าทรัพย์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 16 ก.ย. 2556 วัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาคุณภาพเนื้อและคุณภาพการบริโภคของสุกรขุนที่เกิดจากพ่อสุกรพันธุ์ปากช่อง 5 สถิติการเปิดชม : 1,134 ครั้ง ชุดโครงการ : การพัฒนาชุดความรู้เพื่อเสริมสร้างศักยภาพและความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ไทย (6 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 139 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
