![]() |
แสดงโครงการวิจัยในกลุ่ม : การพัฒนาชุดความรู้เพื่อเสริมสร้างศักยภาพและความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ไทย ทั้งหมด 6 รายการ , แสดงหน้าละ 20 รายการ | |
---|---|
![]() |
คุณภาพเนื้อของไก่พื้นเมืองประดู่หางดำเชียงใหม่ต่างระบบการเลี้ยงและไก่โคราช![]() |
![]() |
การพัฒนาอาหารผสมเสร็จ (TMR) ที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งอาหารหลัก ร่วมกับการเสริมไขมันไหลผ่านเพื่อการผลิตโคขุนของภาคใต้ตอนบน : กรณีศึกษาโคขุนศรีวิชัย ![]() |
![]() |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อกึ่งแห้งพร้อมรับประทานจากเนื้อที่มีลักษณะเหนียวเพื่อเพิ่มมูลค่า และการนำไปใช้ประโยชน์![]() |
![]() |
ผลของสายพันธุ์ไก่กอและระดับการสเตอริไลส์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไก่กอและพร้อมบริโภคในรีทอร์ท เพาช์![]() |
![]() |
คุณภาพทางด้านเนื้อของไก่เนื้อโคราชระหว่างการเก็บแช่แข็ง![]() |
![]() |
คุณภาพเนื้อและคุณภาพการบริโภคของสุกรขุนที่เกิดจากพ่อสุกรพันธุ์ปากช่อง 5![]() |
![]() หน้า : 1 / 1 |