รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG5650125 ชื่อโครงการ : การยืดอายุการเก็บรักษาและการรักษาคุณภาพเห็ดฟางด้วยบรรจุภัณฑ์พลาสติกย่อยสลายได้จากยางพาราได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคเพื่อการส่งออก (ระยะที่ 2)   Prolonging shelf life and maintaining quality of straw mushroom with biodegradable plastic packaging from para rubber with consumption safe for exportation (Phase 2) หัวหน้าโครงการ : อภิตา บุญศิริ ทีมวิจัย : อภิตา บุญศิริ หัวหน้าโครงการ ยุพิน อ่อนศิริ นักวิจัยร่วมโครงการ วรดา สโมสรสุข นักวิจัยร่วมโครงการ อนงค์นาฏ สมหวังธนโรจน์ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 1 ก.ย. 2556 วัตถุประสงค์ : 1. เพื่อพัฒนาฟิล์มบรรจุภัณฑ์ย่อยสลายง่ายจากปีที่ 1 ให้สามารถลดการเกิดหยดน้ำและขึ้นรูปในระดับกึ่งการค้า (semi-pilot) สำหรับทดสอบบรรจุเห็ดฟางได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคเพื่อการส่งออกได้ไม่น้อยกว่า 6 วัน 2. เพื่อศึกษาสภาวะการเป่าฟิล์มที่มีผลต่อสมบัติการซึมผ่านแก๊สของฟิล์ม และการซึมผ่านของแก๊สต่างๆ ในสภาวะการเก็บรักษาเห็ดฟางจริงเพิ่มเติม และสร้างแบบจำลองเพื่อทำนายระยะเวลาในการเก็บรักษาเห็ดฟางโดยใช้สมการสมดุลมวลสำหรับการดัดแปลงบรรยากาศในบรรจุภัณฑ์ สถิติการเปิดชม : 1,232 ครั้ง ชุดโครงการ : โครงการวิจัยแห่งชาติ : ยางพารา (324 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 85 ครั้้ง   แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :