รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : RDG61T0068 ชื่อโครงการ : การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลพลอยได้จากอ้อยโดยวิธีทางเทคโนโลยีชีวภาพ หัวหน้าโครงการ : ประกิต สุขใย : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : กิติพงษ์ รัตนาภรณ์ หัวหน้าโครงการย่อย มังกร โรจน์ประภากร หัวหน้าโครงการย่อย ประกิต สุขใย หัวหน้าโครงการ ภคมน จิตประเสริฐ นักวิจัยร่วมโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 15 ม.ค. 2561 วัตถุประสงค์ : 1. ศึกษาการนำชานอ้อยที่เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตน้ำตาล นำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าด้วยวิธีทางเทคโนโลยีชีวภาพ และศึกษากระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพที่ใช้ผลิต 2. ศึกษาการใช้ประโยชน์จากชานอ้อยในการเป็นวัตถุดิบในการผลิตไมโครคริสตัลไลน์เซลลูโลส และแนวทางในการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร 3. ศึกษาการผลิตนาโนเซรัมสำหรับหน้าที่มีสารออกฤทธิ์เป็นสารประกอบฟีนอลและอนุภาคนาโนของลิกนินจากชานอ้อย และการประยุกต์ใช้ด้านเวชสำอาง 4. ศึกษากระบวนการสำหรับผลิตไซโลโอลิโกแซคคาไรด์จากชานอ้อยด้วยวิธีการทางเทคโนโลยีชีวภาพและศึกษากระบวนการเก็บเกี่ยวรวบรวมและทำบริสุทธิ์ของไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์ 5. ศึกษาการเพิ่มประสิทธิภาพเอทานอลจากกากน้ำตาลด้วยยีสต์ โดยศึกษาผลของไอออนโลหะที่มีผลต่อประสิทธิภาพการหมักเอทานอลและศึกษาประสิทธิภาพการหมักเอทานอลจากกากน้ำตาลที่มีการปนเปื้อนของโลหะไอออน สถิติการเปิดชม : 458 ครั้ง ชุดโครงการ : อ้อยและน้ำตาล (121 โครงการ ) ดาวน์โหลด : 105 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
