รายละเอียดโครงการวิจัย รหัสโครงการ : DBG5380033 ชื่อโครงการ : การพัฒนาโพรไบโอติกในรูปไมโครแคปซูลประสิทธิภาพสูงในการควบคุมคุณภาพสิ่งแวดล้อมและการควบคุมจุลินทรีย์ก่อโรคในการเพาะเลี้ยงกุ้งขาวเศรษฐกิจ Development of high efficiency microencapsulated probiotic for controlling aquaculture environment and microbial pathogens in economic หัวหน้าโครงการ : สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ : [งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (2 โครงการ) ] ทีมวิจัย : สุบัณฑิต นิ่มรัตน์ หัวหน้าโครงการ วันที่เริ่มโครงการ : 31 พ.ค. 2553 วัตถุประสงค์ : เพื่อทำการพัฒนาโพรไบโอติกด้วยเทคนิคใหม่ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพของโพรไบโอติกให้เหนือกว่าผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันและทำให้ประเทศไทยมีการเพาะเลี้ยงกุ้งขาวอย่างยั่งยืนและสามารถแข่งขันกับต่างประเทศได้อย่างเข้มแข็ง ดังนั้นในงานวิจัยในครั้งนี้จึงได้ทำการศึกษาถึงความสามารถของโพรไบโอติกเพิ่มเติมในประเด็นเหล่านี้ คือ 1. เพื่อศึกษาคุณสมบัติของไมโครเอนแคปซูเลชั่นของโพรไบโอติกในการเพาะเลี้ยงกุ้งขาวซึ่งเป็นครั้งแรกในประเทศไทยและอาจจะเป็นครั้งแรกในโลกที่ประยุกต์ใช้ในกุ้งทะเลในการทนต่อการเก็บ อายุและคุณสมบัติอื่นๆ ที่เอื้อต่อการคงตัวอยู่ในผลิตภัณฑ์และเพื่อศึกษาประสิทธิภาพของโพรไบโอติกดังกล่าวในการเลี้ยงกุ้งขาวในบ่อดินจำลอง 2. เพื่อศึกษาความสามารถของกลุ่มโพรไบโอติกในการเลี้ยงกุ้งขาวในระยะวัยอ่อนและในระยะที่เลี้ยงในบ่อจำลอง สถิติการเปิดชม : 1,371 ครั้ง ดาวน์โหลด : 193 ครั้้ง แจ้งปัญหาการดาวน์โหลดที่นี่ (* หากไม่สามารถดาวน์โหลดได้) รายงานวิจัย ฉบับสมบูรณ์: รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Full Paper) บทคัดย่อ (Abstract) : แสดงบทคัดย่อ เลือกดาวน์โหลดแบบลิงค์ :
