แสดงรายชื่อโครงการวิจัย
โครงการวิจัยโดยนักวิจัย : ัก เทพสดิน ุธ
พบทั้งหมด 7 รายการ
| ชื่อโครงการ | |
|---|---|
 |
เทคโนโลยีขั้นสูงสำหรับการผลิตอาหารและส่วนประกอบอาหารคุณภาพสูง สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2558 |
|
การสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเศษผักและผลไม้เหลือทิ้งโดยใช้ไมโครเวฟสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2554 |
|
การพัฒนาและศึกษากระบวนการผลิตน้ำปลาโซเดียมต่ำโดยวิธีการแยกสารผ่านเยื่อด้วยไฟฟ้าสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2552 |
|
การประเมินลักษณะเฉพาะเชิงเปรียบเทียบและการใช้ฟิล์มบริโภคได้เชิงหน้าที่จากไคโตซานซึ่งเตรียมโดยวิธีการอบแห้งแบบต่างๆ ในการรักษาคุณภาพของอาหารสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2551 |
|
การเปลี่ยนแปลงสมบัติเชิงเคมี-กายภาพของอาหารซึ่งผ่านการอบแห้งที่สภาวะต่าง ๆสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2550 |
|
การทำแห้งผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำ (ระยะที่ 2)สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2548 |
|
การทำแห้งผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่งที่สภาวะความดันต่ำสักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา, 2545 |
|